隨著互聯網高速發展和數字經濟優勢不斷顯現,結合當前疫情防控常態化的新形勢,以“云考察”為代表的線上直播優勢漸顯。
2022年6月9日,中農富通農業園區運營創新研究院正式啟動“農業園區經營奧秘云探尋”系列云考察活動,期望通過線上直播的方式將北京及其周邊地區的標桿案例分享給更多三農從業者,創新農業考察形式,實現“停擺不停工,進步不止步”的效果。
▲掃描圖片二維碼,可觀看回放
本次“云考察”的第1站,我們來到了以板栗聞名的懷柔區,探訪北京老栗樹聚源德種植專業合作社。合作社位于北京市懷柔區渤海鎮渤海所村,是專注于打造懷柔板栗品牌的深加工型企業,這里匯聚了燕山古栗樹約40000棵,其中樹齡在500年以上的約40余棵,均生長在合作社的明清栗園中。
同時,我們邀請了合作社副理事長李思鵬先生作為首期的主講嘉賓,暢聊他作為“新農人”種活“老栗樹”的經驗、這期間百年栗園的守正創新之路,以及合作社依托古栗樹,帶動周邊800余戶栗農,開啟了以板栗為核心產業的鄉村振興發展道路。
在90分鐘里,李思鵬先生從明清栗園開始,與線上1000多位觀看者共同尋找500年歷史的古栗樹——“栗祖”,談6月葳蕤的栗花及其驅蚊功效,細數長城腳下有關板栗的古老傳說。
▲栗樹,來自老栗樹官網
而除了蒼蒼栗樹的歷史故事,李思鵬先生還著重從經營角度,與大家分享了自己作為6年農齡的“新農人”對于板栗的種植、加工、林下經濟、合作社發展等創新經營和文化傳承的認知與經驗,以及在鄉村振興背景下板栗產業發展的思考與探索。
從栗園出來后,李思鵬先生帶領觀眾們前往合作社板栗加工廠區。他介紹了板栗的儲存、分揀、蒸煮、加工、包裝、殺菌的全部生產流程,并展示了合作社圍繞板栗研發的20余種休閑食品,如:醇粹原生栗仁、生鮮板栗、栗子酥等,每一款精美的板栗產品背后都有一段與“栗”有緣的特別故事。此外,合作社先后與首發路客、郵政、黃小廚、21K等品牌合作,開發多款聯名板栗產品,擴寬板栗銷路。
在重視板栗生態種植、精深加工的同時,合作社也沒放松與以栗為主題的休閑旅游經濟、科普教育、親子游及相關文化娛樂活動,真正實現了百年栗園的守正創新,一二三產融合發展和可持續經營。據悉,合作社現已完成了“老栗樹”品牌注冊,并希望運用好多種渠道將板栗做強做大,也將懷柔板栗文化傳承下去。
“不等不靠抓落地”,中農富通園區運營創新研究院也希望通過云考察形式,突破空間和疫情的阻礙,促進各地農業園區運營的高效交流,為各地鄉村振興戰略的實施助力。后續將奉上更多農業園區經營云考察,也可提供定制化云考察服務!